Description
Fresh, vibrant, and packed with flavor, this authentic pico de gallo combines juicy tomatoes, crisp onion, zesty lime, and a touch of heat for the perfect homemade salsa.
Ingredients
- Roma tomatoes
- White onion
- Fresh cilantro
- Jalapeño
- Fresh lime juice
- Salt
Instructions
- Laver soigneusement tous les ingrédients.
- Couper les tomates en petits dés réguliers.
- Hacher finement l’oignon.
- Émincer le jalapeño.
- Hacher la coriandre.
- Placer tous les ingrédients dans un grand bol.
- Ajouter le jus de citron vert frais.
- Ajouter le sel.
- Mélanger délicatement.
- Goûter et ajuster le sel ou le citron si nécessaire.
- Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Remuer avant de servir.
Notes
Utiliser des ingrédients frais pour un meilleur goût. Laisser reposer pour permettre aux saveurs de se mélanger. Égoutter légèrement si le mélange devient trop liquide.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Appetizer
- Method: No Cook
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 35
- Sugar: 4g
- Sodium: 150mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg